Kosthold, Løp, sykkel, Triathlon

Gels, gels, gels, gels

Hva spiste du under Norseman? Det er kanskje et av de spørsmålene jeg har fått oftest de siste dagene. Og svaret er enkelt. Jeg spiste ikke! For første gang noensinne kjørte jeg en konkurranse kun på flytende næring. Og jeg må innrømme at Marcus og Martinus sin Girls gikk på repeat i hodet, der jeg […]

Les mer
Race Reports, Triathlon

Race Report Ironman 70.3 Barcelona

Det ble pallplass og ny rekord på halvmaraton under sesongstarten i spanske Calella. Slett ikke verst for en treningsdag. Hvorfor liker du denne konkurransen så godt, spurte treneren etter målgang. Vel, det er vel ikke at jeg liker den noe særlig, svarte jeg. Den er super utfordrende og minner mye om Norseman på sykkel med […]

Les mer
Kosthold

Enkelt å spise sunt!

Etter at Fullfartlingsom kom seg på Snapchat har det kommet flere meldinger om at jeg er «så flink til å spise sunt». Akkurat som at det er noe vanskelig? For meg er det den naturligste sak i verden. Jeg tenker ikke over at jeg spiser spesielt sunt faktisk. Jeg spiser den maten jeg liker! Så skal […]

Les mer
Løp, svømming, sykkel

Helvetesdag (Big Day)

I går ble det terskeltrening til frokost, lunsj og middag. Ærlig talt trodde jeg ikke det var mulig å gjennomføre. Men alt sitter i hodet, og da jeg først bestemte meg for at det skulle gå – ja, da var det ingen vei tilbake. Planning is everything For å gjennomføre som ønsket var jeg nødt […]

Les mer
Kosthold

Sunn vekt og fettprosent?

At jeg har en tydelig og definert sixpack betyr ikke at jeg er sykelig tynn, har for lav fettprosent eller spiser for lite. Da jeg kom tilbake fra leir for en drøy uke siden fikk jeg ikke bare en, men flere bekymringsmeldinger om mitt utseende. Husk at det er lenge til Norseman, Kari. Hvordan fikk du […]

Les mer
Kosthold

Næringsrik sjokolademousse

Sunn dessert som er rask å lage! Helt siden Jonas Colting var i Oslo på sin Nakna Hälsan-tour har jeg hatt lyst til å lage denne desserten hjemme. Dette er nemlig en av hans favoritter. Av en aller annen grunn har det ikke blitt tid før nå. Merkelig egentlig, for det var innmari enkelt og veldig […]

Les mer
Kosthold

Fyll på for å prestere bedre

De siste sesongene har jeg virkelig ikke likt å sykle langt. To timer har vært mer enn nok, og alt over tre timer en liten bragd i seg selv. Nå synes jeg fire timer er på grensa til kort, og gleder meg til både fem- og sekstimersturer på sykkelsetet. Hva har skjedd? Egentlig er det […]

Les mer
Kosthold

Ikke lov å gå ned i vekt

Jeg er på min andre treningsleir på kort tid. I påsken ble det nesten 60 gode treningstimer, og de neste to ukene byr på noe av det samme. Men siden det nærmer seg konkurranse (Ironman 70.3 Barcelona 17.mai) blir det tøffere økter med høyere intensitet. Det krever sin kvinne når det kommer til matinntak. Jeg […]

Les mer
Kosthold

Mine lunsjfavoritter

Trener du mye må du få i deg mye næring. Sånn er det bare. Heldigvis for meg er jeg glad i mat og hjemme hos mamma vet alle hva en «Kari-porsjon» er. Nå som treningsmengden er økt betraktelig, går også matinntaket opp. Så langt det går prøver jeg å få i meg de nødvendige kaloriene […]

Les mer
Trening, Triathlon

Monsterdag med happy ending

Å trene tre disipliner på en dag er lurt å gjøre regelmessig frem mot sesongstart. Det er god trening på å gjennomføre et triathlon, uansett hvilken distanse du skal starte i. Du trenger ikke kjøre hardt og langt i alle disipliner, det kommer jo an på hvilket mål du har med treningen din. Skal du […]

Les mer
Kosthold

Er regnbuen spiselig?

At kostholdet er viktig for prestasjon og restitusjon er ingen hemmelighet. Kanskje ikke så rart at det er mange spørsmål om mat her nede på treningsleir. Hva skal vi spise? Hva spiser du? Her om dagen hadde vi en prat om nettopp ernæring. Og der mange er gode på å gjøre ting kompliserte, så er jeg […]

Les mer
Kosthold

Ny ladning powermüsli

Min hjemmelagede nøttemusli går som varmt hvetebrød her hjemme. Den må nå lages to ganger i uka, hvilket jeg gjør med glede. Alltid moro når det jeg lager forsvinner ned i glupske gap med store smil på. Her bruker vi den til frokost eller lunsj, som mellommåltid eller til kvelds. Billig er det helt klart ikke […]

Les mer